Комбинацията от банани, сини сливи, кокосово мляко, бадеми и кафява захар наистина е неустоима - като аромат, и като вкус, а портокалът придава на всичко малко пикантност, екзотика и ,щипка романтика. Питта и Кафа могат да заменят бананите с други плодове...
ПРОДУКТИ:
4-6 узрели банана
няколко сини сливи
сока на 1 портокал
100 мл кокосово мляко
1 с.л. гхи
шепа стафиди
шепа филирани бадеми
кафява захар
кардамон
канела
ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете бананите по дължина, а сливите на две. разположете в тавичка за печене.
Смесете портокаловия сок с кокосовото мляко и залейте плодовете с тях. Отгоре поръсете с бадеми, канела, кардамон, стафиди, малко кафява захар и около 1 с.л. гхи.
Изпечете в предварително загрята фурна, докато пуснат аромат.
Няма коментари:
Публикуване на коментар