3 чаши царевично брашно
3 чаши пълнозърнесто брашно (или от лимец)
1 с.л. сол
3 ч.л. бакпулвер
2-3 с.л. захар
5 с.л. олио
4 чаши мляко
Смесете брашната, солта, бакпулвера. Отделно смесете олиото и млякото, добавете захарта да се разтвори. Добавете течните съставки към брашната и направете гъста като боза смес. Излейте в намазна с олио форма за печене, не много дълбока. Печете около 45 мин, докато хване златиста коричка. Ако искате хлябът да сладни повече, добавете повече захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар