Ако сте Кафа, Вашият режим на хранене ще трябва да засили метаболизма Ви, който по природа е ленив и слаб, затова обикновено си носите някой и друг килограм в повече.
Да, Кафа трябва да забравят за
кльощавостта и дори да са просто слаби...Колко отчайващо, нали?
Трябва да знаете, че за това е
виновен метаболизмът Ви, който е бавен, муден, неефективен.
Храносмилателният Ви огън е слабичък и вял, затова не успява да
превърне хранителните вещества в енергия. Ами да, това Ви прави
тежички, муднички, солидни...което не винаги е лошо нещо.
Когато стане въпрос за здраве и
храносмилане обче, недостатъчният храносмилателен огън (Питта) ще
кара водата и земята да преобадават в конституцията Ви и ще имате
техните качества, най-вече нежеланата тежест.
Ето защо, на първо място трябва
да добавите елемента огън към всичко, което правите, включитеоно и
храната. Дори водата си рябва да сварявате, а после да пиете.
особено през зимата, можете да пиете водата си топла. Това ще ви
дава енергия и жизненост, и ще Ви топли, а увеличената то-лина в
тялото е знак, че метаболизмът Ви работи добре.
И така, да видим какво е
най-подходящо за Вас и кое трябва да избягвате.
Най-важното за Вас по принцип е
да ядете най-обилно на обяд, когато храносмилателният огън е
най-силен. Спокойно можете да пропруснете закуската, обаче. Ако до
обяд все ое не сте гладни, стимулирайте апетита си с нещо го9рчиво
като грейпфрут, супа от боб или нещо друго).
Тъй като във Вас преобладава
водата и земята, които са влажни, тежки и мазни, трябва да готвите
предимно на сухо - печене и гриловане вместо варене и задушаване.
Мазнините, които използвате също трябва да са леки и в
по-малко количество, като кокосовото масло е много добро, ако искате
да отслабвате. забравете и за тежките сосове.
Затова пък можете щедро да
използвате подправки, особено загряващи и стимулиращи храносмилането
като кимион, джинджифил, куркума, чии и сминдух. И да, сусам, който
е най-добър именно за Вас, както и маслото му.
От храните избирайте горещи и
стимулиращи напитки, както и топли, леки и сухи храни с лютив,
горчив и стипчив вкус като аспержи, цвекло, броколи, зеле, карфиол,
патладжан, лук, зеленолистни зеленчуци, маруля, гъби, грах, спанак.
Яжте леко сготвена храната си, тъй като суровата може много да влоши
състоянието Ви.
Както вече казахме, Кафа не се
нуждае от закуска и само малко горещ джинджифилов чай с мед ще Ви
изкара до обяд. Но ако все пак имате нужда да хапнете, можете да си
направите задушени плодове като ябълки, круши, праскови,
ягоди,малини и всички берита, както и сливи.
Обядът - най-обилното Ви
хранене за деня - би трябвало да включва окоо 50% зеленчуци без
скорбяла като споменатите по-горе, 30% по-сухи зърнени (включително
ръжени крекери), елда, киноа, ечемик и ориз басмати (избягвайте
обаче пшеницата и кафевия ориз, които са по-тежки). Киноата е
особено добра за вас, защото е загряваща (т.е. дава Ви от
необходимия огън), а и съдържа цинк, който също играе роля в
отслабването. 20% би трябвало да са белтъчините като бобови,
яйца, риба.
За вечеря можете да хапнете
някаква топла зеленчукова супас подходящите за Вас подправки и
отново малко ръжени крекери. Чаша нискомаслено мялко с джинджифил
или шафран преди сън също е позволено.
кафите трябва да избягват
най-вече студените, тежките, мазни, солени и замразени храни,
както и алкохола. Заменете част от захарта с мед, но не го згрявайте
над 40°С. Избягвайте и месото, пържените
храни, мазните и узрели, твърди сирена, киселото мляко, сметаната и
като цяло мазните млечни продукти.
Най-лошите храни, които бихте
могли да ядете, ако сте Кафа са маслото, тежките млечни шейкове,
сметана и ферментирало сирене. Това са нещата, които веднага
влошават обмяната Ви. Други подобни храни са сладоледът, сладките
неща, чийзкейковете.
Подходящи билки и добавки за Кафа:
Горчив портокал (увеличава
метаболизма)
Гугул (намалява холестерола и
триглицеридите)
Сибирски женшен (помага за
горенето и енергията)
Гумар (увеличава топлината)
Няма коментари:
Публикуване на коментар