ПРОДУКТИ:
2 чаши пълнозърнесто брашно
1/2 чаша пшеничен грис
1 чаша кисело мляко
1 ч.л. семена кимион
1 ч.л. семена аджвайн (резене)
1 с.л. гхи
1 лук
ПРИГОТВЯНЕ:
Смесете всички съставки и направете меко тесто. Разточете на дискове и изпечете на сух силно нагрят тиган, обръщайки и от двете страни и поръсвайки с малко олио или разтопено гхи.
Сервирайте с чатни по избор, с къри или с каквото искате.
Няма коментари:
Публикуване на коментар