събота, 8 август 2015 г.

Походен хляб






ПРОДУКТИ:

2 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. сол
малко повече от 1/2 чаша гхи или олио
малко повече от 1/2 чаша топло мляко или кисело мляко







ПРИГОТВЯНЕ:

Смесете всички съставки и изпечете във фурна на среден огън. 

 От същата смес можете да правите и хляб като чапати - тънки хлебчета, изпечени на сух тиган или да запържите топки от него.

Няма коментари: